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濟州島才吃得到的超療癒可愛布丁專賣店

今天要來介紹一家在濟州島很有名的人氣布丁專賣店

📍店名:우무 umu pudding 

以簡約的白色風格為特色,文青風格非常好拍📷

還有推出可愛的小物周邊🤍

有2家分店,這次去的是2號店

店的外觀是一整棟純白建築物

店家小小的一次只接待一組客人, 所以需要排一下隊

umu 的布丁有別於一般的店家,是完全不使用明膠跟洋菜粉(寒天),只用濟州海女親自採擷的海藻(石花菜)製作布丁!

雖然用明膠跟洋菜粉(寒天)做,會更簡單、快速

但是umu的理念是與濟州共生,宣傳濟州海女,每天精心仔細的手工製作一個個布丁。 希望從好的食材、健康的甜點開始,成為讓造訪濟州島旅行的人們印象深刻和特別的店

我很喜歡這樣理念的店家,對食材的堅持且很用心經營👍🏻

點了2種口味品嚐,也有純素口味的布丁🌱我覺得很用心!在韓國很少看到專門的純素甜點

包裝非常精緻,布丁容器上方蓋子還有印上可愛的umu logo🤍真的太療癒

布丁新鮮製作皆不含防腐劑,必須在購買後五小時內品嚐完

✔️커스터드 푸딩 蛋奶布丁(招牌) ₩6800

添加了雞蛋與牛奶而有着清甜的味道,是umu的招牌布丁。奶香氣濃厚不死甜,必點這個口味!好好吃好喜歡😍

✔️ 우도땅콩 푸딩 (시즌) 牛島花生布丁(季節限定) ₩6800

因為看到季節限定,又是使用濟州牛島才有的花生🥜製作而成,所以就點了這個口味試試看😆

布丁上面加了堅果點綴提升了層次感,花生的香氣醇厚,口味偏甜建議一起分食比較不會膩

店家只有外帶沒有內用,外帶的包裝很用心很有質感

店門口旁邊有可愛的logo在鐵捲門上✨推薦在這邊拍照打卡

雖然以布丁來說價錢有點小貴,但是吃到第一口就明白是值得這個價格,因為真的非常好吃😍

使用了😋 海藻(石花菜)製作,跟平常吃到的Q彈口感的布丁不一樣

布丁吃起來是非常水感又滑順的感覺,清爽不厚重,而且很綿密細緻,真的是以前吃過的布丁沒有的口感,難怪網路上這麼多好評

如果有機會去濟州島,千萬不能錯過又好吃又療癒好拍又用心的布丁店!下次還想再去🙋🏻‍♀️

📍店名:우무 umu pudding 

🔸地址:제주 제주시 한림읍 한림로 542-1 (1號店)

🔸地址:제주 제주시 관덕로8길 40-1 (2號店)

🔸營業時間:每日9:00-20:00

🔹只有外帶沒有內用

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